
全量山田錦で仕込んだ、風味の広がりをみせる吟醸タイプのお酒です。
米の旨味と辛口らしいキレのよいお酒です。
フルーティーな喉越しの後、こなき爺が舌をピリッとさせます。
酸味のあるスッキリ辛口のお酒です。
にごり酒でも飲みやすく、キレが良く、とにかく旨い酒です。
喉越しが良く、キレが抜群。とてもキレイなお酒です。
香りは控えめで、味は軽やか。色々な料理に合うお酒です。
喉越しの良さと柔らかな香りが特徴です。
旨味と辛さが重なり合い、辛口の美味しいお酒です。

まろやかなやさしい味わい
しっかりとした黒麹仕込み
サッパリ系でロックや水割り向きです。
すべて有機農法による原料にこだわり辛口で深みのある味が特徴。
かめ仕込み、3年貯蔵のまろやかな味わいです。
まるでミントのような清涼感があります。
かめ壷貯蔵。黒麹造りの辛口仕立てです。
減圧蒸留酒、黄麹仕込み。軽やかな味わい。
(焼酎:天然水)6:4の割合であらかじめカメに一ヶ月ほど寝かせてあります。
それを黒じょかに入れて燗(45℃)にしてお飲みいただくもので、芋焼酎の味わいが楽しめる、知る人ぞ知る飲み方です。

ライト感覚でとても飲みやすいです。
麦本来の味と香りを引き出した究極の麦焼酎。
個性的な香りと少し甘味のある味わい。
5年熟成の古酒で独特の風味がとても良いです。
栗のホクホクとした甘味があります。
丸みがあるやわらかな口当り。
甘さとコクがあるサッパリとした味わい。




スペインの申請が一切の妥協なく、お買い得に仕上げたワイン。紫を帯びた、ブラックベリーを思わせる果実実に、程よいタンニンが感じられます。
低温で温度管理しながら醗酵させ、新鮮さを失わないようにしています。辛すぎず、飲みやすいバランスのとれた味わいです。
誰もが認める「ギイド アシェット2009」で1つ星を獲得!美しいサーモンピンク、フレッシュな果実実が口一杯に広がるチャーミングなロゼ。
アメリカンオークで6~8ヶ月熟成させました。ブラックカラントやプラムのアロマ。スパイスのニュアンスが感じられます。
世界で350人しかいないマスターオブワインが造る葡萄の良さを忠実に表したワイン。透明感のある淡い麦わら色、爽やかで何にでも合わせやすい万能の1本。
3年連続最優秀生産者に選ばれたファルネーゼが造るワイン。甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、たっぷりの果実実とボリュームがあります。
減農薬の葡萄を使って造られる、南部ローヌのコクのある白。熟した果実の香りが広がり、しっかりとボリュームのある味わいです。
最高評価3グラスの常連エルコレが造るお得なワイン。スミレがかったルビー色、フレッシュでフルーティーな風味、バランスのとれた味わいです。
☆が付いているものはノンアルコールでもお出しできます。
ソーダ・グレープフルーツ・ウーロン・オレンジ
グレープフルーツ・オレンジ・ソーダ
ファジーネーブル・レゲェパンチ
ジントニック・ジンバック・ジンライム・オレンジブロッサム
テキーラトニック・テキーラバック・メキシコーク
スクリュードライバー・ソルティドック・モスコミュール